Folat spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung. Aus diesem Grund ist es vor der Schwangerschaft ratsam, eine Nahrungsergänzung einzunehmen.
Joe Ringler
Bildungsprämie: 500 Euro für Weiterbildungen in der Pflegezeit – Wissenswertes
Möchten Sie nach der Pflegezeit wieder in den Beruf zurück? Die Bildungsprämie ermöglicht Ihnen noch bis 2021 eine berufsbezogene Weiterbildung vom Staat und sponsert dafür bis zu 500 Euro.
Ambulanter Pflegedienst: Checkliste für die Auswahl – Hilfreiche Infos
Beachten Sie: Überlegen Sie vorab, welche Hilfe wie Hauswirtschaft, Pflege oder Betreuung Sie brauchen, bevor Sie einen ambulanten Pflegedienst suchen.
Aromastoffe – woher stammt das „Extra“ an Geschmack? Aromen sorgen für geschmackliche Hochgenüsse
„Vanille“-Joghurts mit Vanillegeschmack, aber ohne echte Vanille oder ein Früchteriegel mit köstlichem Himbeeraroma, aber ohne echte Himbeeren oder ein Tee mit Kuchengeschmack, aber ohne Kuchen im Tee sorgen bei vielen Menschen für Verständnisprobleme. Die Hersteller arbeiten mit Aromastoffen, um den intensiven Geschmack hinzubekommen.
Kombucha – Das teeartige Erfrischungsgetränk mit leichtem Alkoholgehalt
Kombucha ist ein bekanntes Teegetränk, welches als sogenanntes „Lebenselixier“ und als Heilmittel für fast alle Krankheiten angeboten wird. Allerdings sind die angepriesenen Wirkungen bis heute noch nicht wissenschaftlich nachgewiesen, so dass nicht sicher ist, dass Kombucha wirklich die angepriesene Wirkung hat.
Herkunft von Lebensmitteln: Woher kommen Fleisch, Eier & Obst? – Kennzeichnungspflicht für frische, unverpackte Lebensmittel ist ausbaubar
Jeden Tag wandern Tausend Tonnen an Lebensmitteln über die Supermarkttheke und viele Menschen wissen nicht, woher die ganzen Lebensmittel überhaupt stammen. Dabei ist es manchmal ganz einfach, die Herkunft zu erkennen, denn meist sind auf Fleisch, Eiern und Co. Herkunftsschilder zu finden.
Hanfsamen, Hanföl, Hanf-Tee – wie steht es mit der Sicherheit? Wertvolle Inhaltsstoffe sorgen für wenig gesundheitliche Risiken
Aktuell im Trend sind die Lebensmittel aus der Hanfpflanze, aber in einigen Produkten sind nicht nur die wertvollen Nährstoffe der Pflanze enthalten, sondern es können auch gesundheitliche Beeinträchtigungen auftreten. In den meisten Hanfprodukten ist THC (Tetrahydrocannabinol) enthalten und dabei handelt es sich um einen psychoaktiven Stoff.
Halal essen: Wann ist ein Produkt „halal“? Einheitliche Zertifizierung für ein Siegel fehlt
Der Begriff „halal“ ist aus der arabischen Welt bekannt und findet sich im Supermarkt auf ein paar Lebensmitteln. Dabei ist der Begriff vielen Menschen gar nicht bekannt, so dass es Zeit wird ihn zu erläutern.
Nutri-Score: Erweiterte Nährwertkennzeichnung jetzt erlaubt – Tun Sie ihrer Gesundheit was Gutes und kaufen Sie Produkte mit grünem Nutri-Score
Im Handel finden sich immer mehr Fertiggerichte, aber die Zusammensetzung muss bewertet werden und das sollte klar und deutlich sein. Dafür ist ein einfaches und leicht verständliches Nährwert-Logo notwendig. Es befindet sich auf der Vorderseite der Verpackung, damit es alle auf einen Blick erkennen können. Mit Hilfe der Nährwertkennzeichnung „Nutri-Score“ ist jetzt eine gute Verordnung in Kraft getreten.
Cholesterinsenker aus dem Supermarkt: Nicht für jeden geeignet, aber gut um einen erhöhten Cholesterinspiegel zu senken
Im Handel gibt es Lebensmittel mit zugesetzten Pflanzensterinen zu kaufen und diese müssen den Hinweis enthalten, dass Sie nicht für alle Personen geeignet sind. Gerade Personen, die auf ihren Cholesterinspiegel achten müssen, sollten genau hinschauen.