In vielen Nahrungsergänzungsmitteln sind Schadstoffe enthalten und gerade bei ausländischen Herstellern ist die Gefahr sehr hoch. Es besteht eine Gefahr durch illegale Zutaten, natürliche Giftstoffe, Pestizide, aber auch durch Mikroben. Die gesundheitlichen Gefahren sind kaum abzusehen, so dass einige Produkte nicht im Verkauf sein sollten.
Die möglichen Schadstoffe
Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln ist nicht ungefährlich, denn unter Umständen können unerwünschte Nebenwirkungen auftreten und Risiken deutlich werden.
Vor allen Dingen, wenn die Nahrungsergänzungsmitteln von Kranken eingenommen werden oder im gleichen Atemzug noch weitere Medikamente zum Einsatz kommen. Aber
Nebenwirkungen, von denen bei Arzneimitteln gesprochen wird, sind nicht das einzige Problem, denn auch durch
- Pestizidrückstände (Ethylenoxid)
- Rauchgase (PAK)
- Schwermetalle
- natürliche Toxine
- mikrobielle Kontaminationen
- nicht zugelassene Zutaten
kann es zu Problemen kommen. In der Regel dürfen natürlich nur sichere Nahrungsergänzungsmittel in den Verkauf, aber der Hersteller beziehungsweise der Importeur ist für die Sicherheit verantwortlich. Leider gibt es bei den Nahrungsergänzungsmitteln und der gesundheitlichen Sicherheit immer wieder Probleme, so dass Sie beim Kauf unbedingt vorsichtig sein müssen.
Veröffentlicht: 12. November 2021
Sportler müssen tägliche große Dinge leisten und damit der Körper das auch schafft setzen viele Sportler auf die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln. Nahrungsergänzungsmittel gibt es in verschiedenen Variationen, aber sind sie wirklich notwendig und leistungssteigernd? In
Die Schutzmöglichkeiten
Niemand möchte durch ein Nahrungsergänzungsmittel mit gesundheitlichen Problemen kämpfen müssen und aus dem Grund sollten Sie sich selber ausreichend schützen.
Die folgenden Schutzmöglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung:
- Nahrungsergänzungsmittel sollten Sie nur in hiesigen Geschäften kaufen oder in der Apotheke. Dazu bieten sich Drogerien, Supermärkte, aber auch Reformhäuser an. Außerdem sollten Sie sich bei den Pflanzenprodukten ausreichend beraten lassen und gezielte Fragen stellen. Gerade das Thema Schadstoffe und Qualitätssicherungsmaßnahmen sollten unter den Fragen sein, aber wenn Sie nur einen Zweifel haben, dann verzichten Sie immer auf den Kauf.
- Ein besonderes Augenmerk legen Sie auf die Produkte aus dem Ausland (Asien, Osteuropa, Kanada, USA). Bei der Bestellung im Internet sollten Sie besonders vorsichtig sein.
- Im Internet finden Sie zudem aktuelle Verbraucherwarnungen zu den Nahrungsergänzungsmitteln, so dass Sie immer auf dem aktuellen Stand sind.
- Vor dem Kauf einer neuen Wunderpflanze sollten Sie sich ausreichend informieren, aber nicht auf Webseiten, Foren oder Blogs.
- Nahrungsergänzungsmittel können auch bei unerklärlichen Beschwerden oder Symptomen die Ursache sein, so dass Sie die Ärzte bei einer Behandlung unbedingt über die Einnahme informieren müssen. Nehmen Sie die Produkte idealerweise alle mit.
Die häufigsten Warnungen
Regelmäßige Warnungen vor potentiell gefährlichen Nahrungsergänzungsmitteln finden Sie im Europäischen Schnellwarnsystem für Lebensmittel (RASFF).
Die meisten Produkte in dem System stammen von Produkten aus USA / Kanada, Osteuropa oder Asien.
Dabei wird am häufigsten vor den folgenden Dingen gewarnt:
- nicht zulässige Zutaten, denn es gibt asiatische Pflanzen, die in Europa nicht zugelassen sind oder es handelt sich um neuartige Zutaten
- hoch dosierte Spurenelemente oder Vitamine
- Schwermetalle (Arsen, Blei, Quecksilber)
- krebserregende aromatische Kohlenwasserstoffe
- bakterielle Belastung (Salmonellen, EHEC, Listerien, Noroviren)
- krebserregende Ethylenoxid-Belastung (häufig 2021 aufgetaucht)
Die Nahrungsergänzungsmittel für Sportler sind besonders risikobelastet in Bezug auf Verunreinigungen mit sogenannten Dopingsubstanzen. Aber nicht nur Produkte für Sportler sind betroffen, denn auch Potenzmittel und Schlankheitsmittel fallen unter diese Kategorie.
Die Gefahr von natürlichen Schadstoffen
Zum eigenen Schutz enthalten viele Pflanzen natürliche Schadstoffe, denn sie schützen vor allen Dingen vor Insektenfraß und wenn bei den Pflanzen solche Schadstoffe enthalten sind, dann kann auch das Nahrungsergänzungsmittel im Endeffekt betroffen sein.
Bei der Ernte solcher Pflanzen gelangt der natürliche Schadstoff meist auch in das Nahrungsergänzungsmittel und das kann ein Problem sein. Ab einer bestimmten Dosis können die problematischen Stoffe für den Menschen eine Gefahr für die Gesundheit darstellen.
Zu den wichtigen natürlichen Schadstoffen in den pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln gehören:
- Cumarin
- Blausäure
- Koffein
- Pyrrolizidinalkaloide
- Phasin
- Microcystine
Unbekannte Gifte in Nahrungsergänzungsmitteln
Exotische Pflanzen und Pflanzenteile sind in vielen Nahrungsergänzungsmitteln als Zutat enthalten, wobei diesen Zutaten in der Regel eine außergewöhnliche Wirkung nachgesagt wird.
Diese Pflanzenzubereitungen werden mit ihrer Natürlichkeit beworben und oft als rein natürlich angesehen, so dass auch keine Nebenwirkungen auftreten sollen. Aber die Wirklichkeit sieht anders aus, denn unter Umständen können giftige Substanzen enthalten sein oder die Wirkung ist bislang unerforscht. In Deutschland gelten nur sehr wenige exotische Pflanzen als ausreichend geprüft.
Im Moment gibt es sehr viele exotische Zutaten, die als gesundheitlich bedenklich gelten (Goji-Beeren) und es gibt sogar einige Inhaltsstoffe, die als gesundheitsgefährlich gelten (Meerträubel, Yohimbe). Sie dürfen nicht in Nahrungsergänzungsmitteln angeboten werden und das gleiche gilt auch für Produkte mit Sennes, Rhabarberwurzel oder Aloe Vera. In diesen Zutaten sind Antrachinone enthalten.
Die Antrachinone wirken psychoaktiv und sind in Hanfprodukten in geringen Mengen erlaubt, aber nur wenn die EU die nutzbaren Sorten vorgibt. CBD gilt als neuartige Zutat und ist bisher von den Behörden nicht zugelassen.
Fragen & Antworten
FAQs zum Thema Schadstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln
1. Wo lassen sich Nahrungsergänzungsmittel gut kaufen?
Nahrungsergänzungsmittel gibt es aktuell fast überall zu kaufen, aber am sichersten sind die Produkte aus der Apotheke, dem Reformhaus oder der Drogerie. Bei Produkten aus dem Internet müssen Sie vorsichtig sein, denn die Herkunft ist meist nicht bekannt. Zudem können Zutaten enthalten sein, welche die Gesundheit nachteilig beeinflussen.
2. Welche Nahrungsergänzungsmittel sind wirklich sinnvoll?
Aktuell gibt es eigentlich keine Nahrungsergänzungsmittel, die wirklich sinnvoll sind. Die meisten Inhaltsstoffe lassen sich auch über die Ernährung aufnehmen, so dass keine Zusatzzufuhr notwendig ist.
3. Wie gefährlich sind Schadstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln?
In Nahrungsergänzungsmitteln sind Schadstoffe sehr gefährlich, denn viele Inhaltsstoffe sind unbekannt oder in zu hoher Dosierung enthalten. Dadurch nehmen Sie nicht nur unbekannte Stoffe zu sich, sondern auch viel zu hohe Mengen und die Gesundheitsgefahr ist groß.
4. Wie gefährlich sind Nahrungsergänzungsmittel wirklich?
Mit Sicherheit gibt es Nahrungsergänzungsmittel, welche Sie ohne Gefahr einnehmen können. Dabei handelt es sich meist um Präparate mit Vitaminen, aber wenn es sich um Nahrungsergänzungsmittel mit anderen angeblichen Wirkungsweise handelt, dann ist die Gefahr für die eigene Gesundheit sehr groß. Das bedeutet, dass einige Nahrungsergänzungsmittel sehr gefährlich sind und Sie auf die Einnahme verzichten sollten.
5. Worauf muss ich bei Nahrungsergänzungsmitteln achten?
Sie müssen bei den Nahrungsergänzungsmitteln nicht nur auf die Herkunft und die Inhaltsstoffe achten, sondern auch auf die Dosierung. Viele Hersteller setzen auch neuartige Zutaten, aber die Wirkungsweise ist unbekannt und im schlimmsten Fall kommt es zu gesundheitlichen Beschwerden.
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Fazit
Heute gibt es unzählige Nahrungsergänzungsmittel auf dem Markt, so dass es für jeden Bedarf ein passendes Produkt gibt. Aber Sie müssen mit Vorsicht rangehen, denn in vielen Produkten sind Schadstoffe enthalten und diese sind eine Gefahr für die Gesundheit. Leider sind Schadstoffe vor allen Dingen bei ausländischen Produkten aufgefallen, aber auch ein paar europäische Präparate sind negativ aufgefallen. Beim Kauf sollten Sie nicht nur auf die Herkunft achten, sondern auch auf die Inhaltsstoffe. Zudem sind die Dosierungsmengen und die Qualitätssicherung wichtig, so dass Sie nur mit allen Informationen auf der sicheren Seite sind. Wenn Sie sich für den Kauf entscheiden, dann wenden Sie sich an einen Apotheker, denn er kennt die Inhaltsstoffe und kann Ihnen bei der Auswahl helfen. Sicherheit geht bei Nahrungsergänzungsmitteln aus dem Ausland vor, denn die Gefahr von Verseuchung ist groß, so dass Sie lieber nicht im Internet kaufen sollten.
