Thema Eiweiß
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Unsere Beiträge zum Thema Eiweiß
Fleisch hat viele gute Seiten – Ernährungsphysiologische Einblicke
28. Februar 2022
Fleisch zählt zu den wichtigen Lebensmitteln und viele Menschen wollen auf Fleisch nicht verzichten, aber was macht Fleisch eigentlich zu einem wichtigen Lebensmittel? Fleisch hat einen hohen Nährwert und die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wird deutlich vereinfacht.
Superfood: Diese Alternativen sind gesund und günstig – Reformhäuser, Drogerien und Supermärkte rüsten auf
28. Februar 2022
In den letzten Jahren ist das Thema Superfood immer wieder in den Medien und den sozialen Netzwerken zu finden. In der heutigen Zeit spielt die gesunde Ernährung eine wichtige Rolle, so dass Sie sich mit dem Superfood auseinandersetzen sollten.
Spirulina – Viel Grün, wenig dahinter oder laut Studien sogar kaum Wirkung?
12. November 2021
Spirulina ist seit einigen Jahren bekannt und die Mikroalge soll nicht nur bei vielen Krankheiten hilfreich sein, sondern auch bei der Gewichtsreduktion helfen. Spirulina enthält viel Eiweiß und Chlorophyll, aber ob diese Inhaltsstoffe wirklich die Wirkung offenbaren ist bislang nicht bewiesen.