Thema Fleisch
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Unsere Beiträge zum Thema Fleisch
Silvester-Fondue sicher genießen – Das richtige Fleisch ist das A und O
29. Dezember 2021
Fett- und eiweißreiche Diäten – Wissenswertes
12. November 2021
Fleisch in „Schutzatmosphäre“: Möglichst schnell verbrauchen ist angesagt!
30. Dezember 2021
Ein Blick in die Kühlregale im Supermarkt macht deutlich, dass immer mehr Fleisch fertig verpackt in der Selbstbedienung liegt. In der Regel wird das Fleisch in Packungen mit „Schutzatmosphäre“ verpackt, so dass man davon ausgehen sollte, dass das Fleisch sicher und frisch ist.
Silvester-Fondue sicher genießen – Das richtige Fleisch ist das A und O
29. Dezember 2021
Fondue ist das beliebteste Essen zu Silvester, aber für einen sicheren Genuss müssen Sie ein paar wichtige Tipps beachten. Ein Tipp ist, dass Sie die rohen und gegarten Fleischstücke nicht auf einen Teller legen sollen und wenn das Fett anfängt zu brennen, sollten Sie auf keinen Fall Wasser zum Löschen verwenden.
Fett- und eiweißreiche Diäten – Wissenswertes
12. November 2021
Wie bei den Diäten, bei denen der glykämische Index berücksichtigt wird, hat auch hier das Insulin eine tragende Rolle.