Thema Gewürz
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Unsere Beiträge zum Thema Gewürz
Fragen und Antworten zu Salz – Wichtige Informationen rund um das „Gewürz“
13. Mai 2022
Salz ist als das „Gewürz“ im Gewürzregal bekannt und ohne schmeckt das Essen für viele Menschen einfach überhaupt nicht. Rund um das Thema Salz befinden sich viele Mythen und dazu gehört, welche Menge an Salz gesund ist und was eigentlich „salzsensitiv“ bedeutet. Wir haben Antworten zu den wichtigsten Fragen.
Kurkuma – eine Pflanze für alle Fälle? Gewürz zur Verdauungsförderung mit entzündungshemmender Wirkung
24. April 2022
Das gelbe Curcumin soll ein Allheilmittel gegen Alzheimer, Arthrose, Diabetes und sogar Krebs sein. Intensive Forschungen haben stattgefunden, aber bis heute sind noch sehr viele Fragen offen, so dass die tatsächliche Wirkung immer noch nicht zu 100% wissenschaftlich bewiesen ist.