Kohlenhydratkonzentrate für Sportler

Eine wichtige Rolle bei der Energieversorgung von Sportlern spielen die Kohlenhydrate, so dass es immer mehr Werbung für sogenannte Kohlenhydratkonzentrate speziell für Sportler gibt.

Die Aufnahme von Kohlenhydraten sorgt dafür, dass Sie nicht nur länger, sondern auch intensiver Sport machen können. Sie sind leistungsfördernd und werden von Leistungssportlern eingenommen. Eine rasche Zufuhr von Kohlenhydraten nach dem Sport sorgt dafür, dass der Speicher in Muskeln und Leber umgehend wieder aufgefüllt wird.

Ausdauersportler setzen gerade in Trainings- und Wettkampfphasen auf die Einnahmen von Kohlenhydratkonzentraten und ergänzen oder ersetzen sogar Mahlzeiten damit. Auch für Bodybuilder sind die Konzentrate gedacht, vor allen Dingen wenn sie schnell Gewicht zulegen müssen.

Aber leider werden in der Werbung die Stoffwechselvorgänge vereinfacht dargestellt und in verkürzter Form, obwohl es sich um höchst komplexe Vorgänge handelt. Werbebotschaften wie „schnelle Energie“, „Super Mega Mass“ oder „beste Kohlenhydratquelle“ klingen nachvollziehbar. Der Hinweis „Dual Score“ bedeutet aber eigentlich nicht anders als, dass es sich um zwei verschiedene Arten von Zucker handelt oder, dass sich auch andere Kohlenhydrate im Produkt verstecken.

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Maltodextrin – eine gut klingende Werbeaussage

Die Zutat Maltodextrin ist ein Stoff, der als Energiebooster oder Weight Gainer bekannt ist.

Diese Werbeaussagen klingen fantastisch, denn laut der Werbung füllt der Stoff die strapazierten Energiespeicher schnell und zuverlässig wieder auf. Bei Maltodextrin handelt es sich um ein Zuckerbausteingemisch, welches in der Regel aus Maisstärke gewonnen wird. Maltodextrin befindet sich in vielen Kohlenhydratkonzentraten, denn es handelt sich um einen Stoff, der wenig Eigengeschmack aufweist und sich gut verarbeiten lässt. Der Stoff schmeckt im Gegensatz zum normalen Zucker deutlich weniger süß und kann daher auch in Gelen und Riegeln vorhanden sein.

Maltodextrin ist leicht verdaulich und gut verträglich. Gleichzeitig sorgt der Stoff für einen schnellen Kaloriennachschub und für mehr Ausdauerbelastung. Alle anderen Werbeversprechen sollten Sie mit viel Vorsicht genießen.

Erschreckende Testergebnisse: Viele Vollkornnudeln enthalten Schimmelpilzgifte

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Die Verwendung von Kohlenhydratkonzentraten

Im Handel gibt es viele Riegel, die sehr energiereich sind, aber Sportler brauchen nur in wenigen Situationen eine konzentrierte Energie.

In der Regel reicht die Einnahme von normalen Lebensmittel aus, wenn Sie auf Brot, Nudeln, Reis und Bananen setzen. Die Lebensmittel schmecken deutlich besser als die Energieriegel oder Kohlenhydratkonzentrate und sind deutlich preiswerter.

Die Kohlenhydratkonzentrate sind für Wettkampfsportler geeignet, die eine andauernde, hochintensive Ausdauersportart betreiben. Sie sind leicht zu transportieren und zudem sehr praktisch. Wenn Sie allerdings nur ein Freizeitsportler sind und an keinen Wettkämpfen teilnehmen, dann kann eine Zufuhr der Konzentrate zur Überernährung und Übergewicht führen.

Die Kohlenhydratgele dürfen nur mit viel Flüssigkeit aufgenommen werden, aber leider fehlt der Hinweis auf den meisten Verpackungen. Es gibt aber auch Produkte, die mit einem hohen Wasseranteil werben, aber dann wird der Zweck der Gele nicht mehr erfüllt.

Vermeiden Sie unbedingt die Einnahme von Gelen oder Riegeln mit sogenannten Zuckeraustauschstoffen, denn sie können in bestimmten Mengen für Bauchschmerzen sorgen. Achten Sie zudem auf die Fruktosemenge, denn auch hier darf nicht zu viel vorhanden sein. Mit manchen Produkten können Sie schon mit zwei kleinen Tütchen die verträgliche Fruktosemenge überschreiten.

In einigen Produkten sind zudem Koffeinzusätze enthalten, denn sie sollten die Leistung deutlich steigern. Die Vorteile sind klar, aber beachten Sie auch die Nachteile, denn es können

• Nervosität
• Schwindel
• Kopfschmerzen

auftreten.

Frisches Gemüse vs. Tiefkühlgemüse: was ist gesünder?

Veröffentlicht: 10. Juli 2020

Frisches und regionales Obst und Gemüse liegen voll im Trend. Stellt sich die Frage, ob es auch gesünder ist als das Pendant aus der Tiefkühltruhe. Warum Tiefkühlgemüse richtig punkten kann und wer am Ende die

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Die Kohlenhydratkonzentrate

Auf dem Markt finden Sie die konzentrierten Kohlenhydrate in verschiedenen Formen, von Riegeln über Gele bis hin zum Pulver. 

In der Regel werden Pulver und Gele als Nahrungsergänzungsmittel angeboten und Riegel stehen als normale Lebensmittel in den Regalen.

Es handelt sich um Produkte, die meist leicht verdaulich sind und für einen schnellen Kalorienschub sorgen. Gerade während oder nach einer kräftezehrenden Ausdauerbelastung können sie sehr hilfreich sein.

Fleisch und Fisch – Wissenswertes und Tipps für Verbraucher

Veröffentlicht: 5. August 2020

Ob Fisch oder Fleisch – beide Produkte gehören zu den Nahrungsmitteln der Menschen. Doch was ist gesünder? Und wie müssen Sie das Fleisch und den Fisch zubereiten? Gibt es auch ungesundes Fleisch oder gar schädlichen

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Die Inhaltsstoffe in Kohlenhydratkonzentraten

Kohlenhydratkonzentrate sind für Leistungssportler gedacht, die schnell auf eine hohe Energiemenge zurückgreifen müssen und dafür sorgen die Inhaltsstoffe.

Verschiedene Zuckerarten sind in den Konzentraten enthalten und dazu gehören

• Dextrose
• Glukose
• Fruktosesirup
• Maltrodextrin
• Fruchtkonzentrate

Zuckeraustauschstoffe wie Maltit und Sorbit sind dagegen vollkommen unsinnig und liefern nur wenig Energie. Auch Süßstoffe sind besonders unsinnig, denn sie sorgen nicht für einen schnellen Energieschub. In den Riegeln sind zudem noch Getreide, Fruchtstücke, Eiweißlieferanten, Nüsse, Kerne und Pflanzenfette enthalten. Ein Schokoladenüberzug auf den Riegeln sorgt für Kakaobutter und Kakaomasse.

In vielen Produkten sind auch Koffein und Guarana enthalten, aber auch Vitamine oder Mineralstoffe sind vorhanden. In manchen Produkten ist auch Natrium vorhanden und dazu kommen dann Aromen, Emulgatoren und noch einige weitere Zusatzstoffe.

Mittlerweile gibt es auch Konzentrate, die in Wasser angerührt werden und ausschließlich Maltodextrin enthalten. Auch Produkte mit Mais- oder einer anderen Stärke sind keine Seltenheit mehr.

Schlachthöfe und Corona: Was sollten Fleischesser jetzt beachten?

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Kohlenhydratkonzentrat-Gele

Bei den Gelen kommt noch eine weitere Hauptzutat hinzu und das ist Wasser. In den meisten Gelen sind 50 bis 60% Kohlenhydrate enthalten und bei den Hydro-Varianten sind es nur 30 bis 40%.

Die Hydro-Varianten sorgen also dafür, dass Sie für die gleiche Kohlenhydratzufuhr zwei Pakete einnehmen müssen. Für den Ausdauerbereich enthalten die Gele langkettige Fettsäuren als zusätzliche Energiequellen.

Ein Blick auf die Zutatenliste und die Nährwerttabelle sorgt dafür, dass Sie die Produkte richtig einschätzen können. Die Riegel lassen sich meist sehr gut mit normalen Schokoriegeln vergleichen, aber sie liefern bis zu 500 kcal.

Ein sinnvolles Produkt enthält 50% Kohlenhydrate, damit die Energie auch wirklich aus den Kohlenhydraten kommt. Zucker ist nur wenig vorhanden und auch Fett und Eiweiß sollte nur in geringen Mengen enthalten sein. Je nach Wassergehalt liefern die Gele zwischen 150 und 250 kcal pro 100 Gramm , aber die normalen Packungsgrößen liegen zwischen 30 und 60 Gramm. Das bedeutet, dass eine Tüte Geld die gleiche Menge an Kohlenhydrate liefert wie eine Banane (100 kcal).

Vegetarisch oder vegan essen: Fleisch, nein danke – Achten Sie auf eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung

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Wie gesund sind die gängigsten Gesundheitstipps wirklich?

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Gesundheitstipps aus dem Internet? Manch einer schwört bei Krankheit auf die Tipps mit den alten Hausmitteln. Andere halten sich lieber vom Internet fern, wenn es ihnen nicht so gut geht. Was ist dran an den

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Kohlenhydrat-Power

Schon gewusst? – Was bedeuten die Zahlen auf der Mehlverpackung?

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Fazit

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung beinhaltet viele wichtige Nährstoffe, wobei Kohlenhydrate in erster Linie für die Energiezufuhr verantwortlich sind. Heute gibt es verschiedene Kohlenhydrat-Ernährungsformen, aber Sportler setzen auf Kohlenhydrat-Power, um ausreichend Energie zu bekommen. Die angebotenen Konzentrate eignet sich nur für Leistungssportler, aber nicht nur normale Freizeitsportler. Sie versorgen den Körper schnell mit Energie, aber gesund sind sie nur in geringen Maßen. Setzen Sie eher auf eine normale kohlenhydratreiche Ernährung, so dass Nudeln, Brot und Reis auf dem Plan stehen. Bananen sind ausgezeichnete Energielieferanten, so dass auch sie im Haus sein sollten.

Der Beitrag „Carbohydrate Power“ oder nur flüssiger Zucker – Kohlenhydrate Pulver zum Zunehmen? erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.

Die Fitness- und Sportler-Drinks

Im Fachhandel und Internet gibt es Getränke für Sportler, die für jeden Sportler eine sinnvollen Zwecks haben sollen. 

Grundsätzlich sollten in den speziellen Fitness- und Sportdrinks verschiedene Stoffe enthalten sein, aber vor allen Dingen Stoffe, die beim körperlicher Anstrengung vom Körper ausgeschieden werden und somit erneut aufgenommen werden müssen. In erster Linie muss Wasser aufgenommen werden, aber auch Mineralstoffe. Wenn Sie einer lang andauernden Belastung nachgehen, wie einem Marathon oder Triathlon, dann sind auch Kohlenhydrate sehr wichtig.

Experten sind der Ansicht, dass die beste Aufnahme von Wasser mit den leicht isotonen oder hyptonen Getränken möglich ist. Sie sollten eine KH-Konzentration von 4 bis 8% aufweisen und 400 bis 1.100 mg / l Natrium beinhalten. Im Handel gibt es verschiedene Varianten, aber Fruchtsaftschorlen sind super. Allerdings sollten Sie auf das Mischverhältnis achten, so dass ein Teil Fruchtsaft und zwei Teile natriumreiches, kohlensäurearmes Mineralwasser enthalten sein soll.

Auf dem Markt gibt es eine ganze Reihe von verschiedenen Sportlergetränken oder sogenannten Near-Water-Getränken. Sie enthalten willkürliche Dosierungen und zahlreiche Beimischungen von überflüssigen Zutaten. L-Carnitin, Koffein und Aminosäuren gehören zu diesen überflüssigen Zutaten. Die Fachgesellschaften sind sich mittlerweile einig, denn die Sportgetränke aus dem Handel weisen keine Vorteile gegenüber den verdünnten Fruchtsäften auf. Ganz im Gegenteil, denn der Preis ist sehr hoch.

Nahrungsergänzungsmittel für Sportler: Pillen oder ausgewogene und gesunde Ernährung um als Erster durch das Ziel zu kommen?

Veröffentlicht: 12. November 2021

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Das sollten Sie beachten

Wenn Sie auf ausgewisene „Sport“-Getränke nicht verzichten möchten, dann sollten Sie die folgenden Dinge beachten:

• Achten Sie auf die Obergrenze von zugesetzten Elektrolyten! Kalium und Calcium zwischen 200 und 250 mg/l und Magnesium zwischen 75 und 125 mg/l.
• Während der Belastung ist eine Zufuhr von weiteren Vitaminen und Mineralstoffen nicht notwendig.
• Verzichten Sie auf die Zufuhr von koffein-, taurin- und alkoholhaltigen Getränken, denn sie sind für eine leistungserhaltende Hydration nicht geeignet.
• Energy Drinks, Eistee, Limonaden, reine Fruchtsäfte und stark zuckerhaltige Getränke sind nicht geeignet.

Brauche ich einen Wasserfilter? – Das Trinkwasser in Deutschland punktet mit hoher Qualität

Veröffentlicht: 24. Februar 2021

Der Einsatz von Wasserfiltern für das Leitungswasser ist aus gesundheitlicher Sicht eigentlich notwendig, denn das Trinkwasser ist schadstoffarm und wird gut überwacht. Dafür gibt es das öffentliche Versorgungsnetz. Kleinkinder und Kranken brauchen ebenfalls kein gefiltertes

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Die Energie- und Sport-Riegel

Bei den Riegeln, die als Energie- oder Sportriegel bezeichnet werden, handelt es sich meist um kalorienreiche Nahrungsergänzungsmitteln. 

Es handelt sich eigentlich um zucker- und fettreiche Riegel. Für einen Sportler handelt es sich um eine sinnvolle Nahrungsergänzung, aber für einen normalen Menschen kann Übergewicht entstehen. Mit der Zufuhr von Energie- und Sportriegeln kommt es meist zu einer Überernährung, so dass Übergewicht auch nicht lange auf sich warten lässt. Diese speziellen Riegeln lassen sich zumindest im Nährwert mit Schokoriegeln vergleichen, denn schnell liefern sie zwischen 400 und 500 Kilokalorien pro 100 Gramm. Achten Sie also auf jeden Fall auf die Nährwertangaben.

Omega-3-Fettsäure-Kapseln sinnvolle Nahrungsergänzung? – Nüsse, pflanzliche Öle und Fisch sorgen für einen guten Omega-3-Fettsäure-Haushalt

Veröffentlicht: 12. November 2021

Omega-3-Fettsäuren sind für den menschlichen Organismus sehr wichtig und beeinflussen die Gesundheit, aber ist das auch in Form von Kapseln möglich? Die Werbung mit Omega-3-Fettsäure-Produkten Die Werbung besagt, dass Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren den normalen Cholesterin-

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Die Schattenseiten vieler „sportlicher“ Nahrungsmittel

In den Energie- und Sportriegeln sind viele Inhaltsstoffe enthalten, darunter:

• Zucker (Glukosesirup, Fruchtzuckersirup, Saccharose, Dextrose)
• längerkettige Kohlenhydrate (Matrodextrin)
• Eiweißlieferanten (Milch- und Pflanzeneiweiß)
• Eiweißhydrolysat

Dazu sind noch weitere Inhaltsstoffe enthalten wie

• Pflanzenfette
• Kakaobutter oder Kakaomasse
• verschiedene Vitamine
• Mineralstoffe
• Aromen
• Emulgatoren

und weitere Zusatzstoffe. Sie können die Inhaltsstoffe nur einschätzen, indem Sie einen genauen Blick auf die Zutatenliste und die Nährwerttabelle werfen.

Vegetarisch oder vegan essen: Fleisch, nein danke – Achten Sie auf eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung

Veröffentlicht: 28. Mai 2021

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Kohlenhydrate und Zucker

Kohlenhydrate sind ein wichtiger Nährstoff für die Energieversorgung, so dass mehr als 50% der Energie durch die Zufuhr von Kohlenhydraten kommen sollte. Aber der Zuckeranteil in den Kohlenhydrate sollte nicht mehr als die Hälfte ausmachen. Empfehlenswert ist ein Fettgehalt von 25 bis 30%, aber die Realität sieht anders aus, denn der Fettgehalt liegt bei den Riegeln meist deutlich höher. Das gleiche Prinzip gilt auch für den Eiweißgehalt.

Almased: Gerichte verbieten Werbung mit enormen Gewichtsabnahmen

Veröffentlicht: 22. November 2021

Eine schlanke Figur und das ohne Sport ist der Wunsch vieler Verbraucher und das nutzen zahlreiche Anbieter schamlos aus. Die Versprechungen sind vielfältig, die Realität sind meist ganz anders aus. Jetzt ist es endlich soweit,

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Bedarfsgerechte Mischungen vor und nach dem Sport

Pre-, Intra-, Post-Workout- und andere Trainings-Mixturen sind speziell für den Bedarf zusammengestellte Mischungen.

Es handelt sich um spezielle Mischungen, die vor, während oder nach dem Sport eingenommen werden. Sie punkten mit einer Fülle von verschiedenen Inhaltsstoffen und werden unter Fantasienamen im Handel angeboten. Zudem sind meist komplizierte chemische Verbindungen vorhanden oder es verstecken sich unbekannte Pflanzenteile. Es gibt aber keine wissenschaftlichen Nachweise, dass es sich bei diesen speziellen Mischungen wirklich um wirksame Produkte handelt. Die Gefahr ist sehr groß, dass es sich um gesundheitsbedenkliche Mixturen handelt. Einige davon können sogar verboten sein.

Unterschätzen Sie auf keinen Fall das Risiko von Wechselwirkungen, denn wenn Sie schon Medikamente zu sich nehmen und dann auf eine solche Mischung vertrauen, dann können die Inhaltsstoffe miteinander gefährlich sein.

Mittlerweile gibt es eine spezielle Liste für alle Sportler, so dass die verbotenen Stoffe nachgelesen werden können. Dazu präsentiert der Olympiastützpunkt Rheinland im Internet die Liste zur Ansicht an.

Die Arbeitsgruppe Sporternährung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gibt immer aktuelle Empfehlungen in Bezug auf die Ernährungsbedürfnisse der Sportler raus. Dabei gibt es Unterschiede zwischen Leistungssportlern und ambitionierten Freizeitsportlern.

Vitamin B2 zur Nahrungsergänzung – Entgiftung und Stoffwechsel unterstützen – Ist es das Geld wert?

Veröffentlicht: 12. November 2021

In zahlreichen Lebensmitteln ist Riboflavin enthalten, was auch unter dem Namen Vitamin B2 bekannt ist. Um einen Mangel zu verhindern, bieten Hersteller riboflavinhaltige Nahrungsergänzungsmittel an, aber braucht man diese Produkte wirklich? Die Werbung mit Riboflavin-Produkten

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Sportlerprodukte

Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente – welche Kosten übernimmt die Kasse?

Veröffentlicht: 22. November 2021

Wurde bei Ihnen ein Vitaminmangel diagnostiziert und sieht die Behandlungsleitlinie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel vor? Haben Sie vielleicht sogar nach einer OP einen erhöhten Bedarf? Doch was alles bezahlt die Krankenkasse? Das sagt der Gesetzgeber

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Fazit

Im Fachhandel und Internet gibt es unzählige Produkte speziell für Sportler, die nicht nur die Energie erhöhen sollen, sondern auch die Leistung verbessern. Die Hersteller machen Wahnsinnsversprechungen, aber die Realität hat damit meist nichts zu tun. Ein zu viel der Sportprodukte kann sogar eine Überversorgung auslösen und am Ende kommt es zu Übergewicht.

Der Beitrag Produkte für Sportler – wie viel Sinn machen Sportnahrung, Nahrungsergänzungen und Co.? erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.

Insulin hat eine tragende Rolle

Essen Sie viele Kohlenhydrate, also Zucker, so muss die Bauchspeicheldrüse viel Insulin ausschütten.

Dies wiederum sorgt dafür, dass die Zellen im Körper irgendwann nicht mehr richtig auf das Insulin ansprechen. Es entsteht eine Insulinresistenz. Sobald Sie Kohlenhydrate essen, muss die Bauchspeicheldrüse dann immer mehr Insulin ausschütten, damit der Blutzuckerspiegel gesenkt werden kann.

Jedoch führt das auch zu dem Problem, dass der hohe Insulinspiegel für eine höhere Fetteinlagerung im Körper sorgt. Wollen Sie abnehmen, müssen Sie demnach auf Kohlenhydrate verzichten und sich fett- und eiweißreich ernähren oder aber sie lassen zu einer Mahlzeit am Tag die Kohlenhydrate weg.

Allerdings sind die Qualität und der Anteil des Fettes bei dieser Art der Diät sehr unterschiedlich. Die grundsätzlichen Lebensmittel wie Milchprodukte, Fisch, Fleisch, Nüsse, Fette, Öle und Gemüse unterscheiden sich im Anteil. Ebenso sind festgesetzte Abstände zwischen den einzelnen Mahlzeiten einzuhalten.

Auch finden Sie bei der Low-Carb-Diät unterschiedliche Ernährungsregeln. So wird bei manchen Formen komplett auf Kohlenhydrate verzichtet, bei anderen sollen Sie etwa 20 bis 30 Prozent als Energielieferant zu sich nehmen. Ebenso gibt es die Empfehlung, bestimmte Nährstoffe auf bestimmte Tageszeiten zu beschränken. Als Beispiel seien hier die Atkins-Diät oder die Dukan-Diät erwähnt. Ebenso gibt es die Schlank-im-Schlaf-Diät, die jedoch festgelegte Produkte wie Eiweißbrot erlaubt.

Gesundheits-Apps: medizinische Anwendungen auf Rezept – Sie sorgen für eine verbesserte Behandlung und unterstützen Arzt und Patient

Veröffentlicht: 18. Januar 2021

Mittlerweile gibt es nicht nur zahlreiche Ernährungs- und Fitness-Apps, sondern auch medizinische Apps. Die medizinischen Apps sind Programme, die einen medizinischen Zweck erfüllen und bei Krankheiten wie Diabetes zum Einsatz kommen. Seit Anfang Oktober 2020

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Bewertung

Generell gibt es keinen Einwand gegen eine kohlenhydratreduzierte Diät.

Jedoch passt Sie nicht unbedingt zu den Ernährungsgewohnheiten und ist nicht immer leicht einzuhalten.

Ferner können Sie während einer Low-Carb-Diät etwa 5 bis 20 Prozent des Ausgangsgewichts innerhalb von 12 Monaten verlieren. Im Jahr 2020 kam eine Analyse heraus, die besagt, dass es scheinbar kaum einen Unterschied macht, ob man sich nun Low-Fat oder Low-Carb ernährt.

Meist ist der Gewichtsverlust am Anfang recht hoch, jedoch sind die ersten 2 bis 3 Kilo Wasser. Allerdings ist zu beachten, dass bei einer Ernährung mit viel Fleisch, Fisch, Wurst und anderen purinhaltigen Lebensmitteln der Harnsäurespiegel ansteigen kann. Hier besteht das Risiko eines Gichtanfalls oder von Nierensteinen.

Sofern Ihre Nieren einen Schaden haben, sollten Sie keine eiweißreiche Diät machen, bei der Sie mehr als 1,3 g Eiweiß pro kg Körpergewicht am Tag zu sich nehmen. Diese Empfehlung kommt von der Deutschen Gesellschaft für Allgemeinmedizin und Familienmedizin.

Ebenso sollten gesunde Menschen nicht mehr als 2 g Eiweiß je kg Körpergewicht am Tag essen. Es könnte durchaus zu gesundheitlichen Problemen kommen. Damit eine 80 kg schwere Person keine Schäden davon trägt, könnte eine Tagesration Eiweiß etwa so aussehen: 3 Hühnereier, 200 g Rinderfilet, 200 g Magerquark, 200 g gekochte Linsen, 150 g Thunfisch.

Lebensmittelvorrat: Welche Esswaren benötige ich?

Veröffentlicht: 30. Januar 2020

Es gibt mehrere Tage weder Strom noch Wasser, die Geschäfte öffnen nicht und Sie haben keinen Lebensmittelvorrat. Was ist jetzt zu tun? Für den Notfall benötigen Sie einen Grundvorrat, mit dem Sie rund 14 Tage

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Achtung!

Ziehen Sie indes eine ketogene Diät in Betracht, so raten Mediziner davon ab. Hier läge der Kohlenhydratanteil bei weniger als 5 Prozent der Energiezufuhr, jedoch wäre der Fettanteil sehr hoch. Im Gegensatz zur kohlenhydratarmen Diät gibt es hier aber keine Vorteile bei der Gewichtsabnahme. Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Schwindel sind dagegen sehr wahrscheinlich.

Leiden Sie unter Diabetes, sollten Sie eine kohlenhydratreduzierte Diät nur nach Rücksprache mit Ihrem Hausarzt machen, vor allen Dingen dann, wenn Sie Insulin spritzen.

Selbst wenn Sie Gewicht verlieren, so bedenken Sie Folgendes: Studien zeigen, dass ein Zusammenhang zwischen hohem Fleisch- bzw. Fleischproduktkonsum und Erkrankungen wie Krebs, Herzinfarkt und Schlaganfall besteht.

Ferner sieht man die Gründe nicht nur am Fleischkonsum, sondern auch darin, dass weniger Obst und Gemüse sowie ballaststoffreiche Vollkornprodukte verzehrt werden. Bei der Verurteilung von Kohlenhydraten wird leider nicht berücksichtigt, dass die negativen Aspekte eher im Zucker, in Süßspeisen, Softdrinks, aber auch Weißmehlprodukten zu sehen sind, nicht aber in ballaststoffreichen Kohlenhydraten.

Jedoch ist diese Form der Ernährung aus ökologischer Sicht und wegen des Klimaschutzes nicht mehr vertretbar. Alternativ könnten Sie aber zu Tofu, Seitan, Nüssen, Saaten oder Hülsenfrüchten greifen, die ebenfalls viel Eiweiß enthalten.

Damit Sie aber am Ende wirklich langfristig Gewicht verlieren, ist es entscheidend, dass Sie die Ernährung. Diese sollte kalorienreduziert sein. Langfristig wird Sie nur das zum Erfolg bringen.

Abnehmen: Wie viel Kalorien enthalten proteinreiche Produkte wirklich?

Veröffentlicht: 1. Februar 2020

Die Stiftung Warentest hat verschiedene Produkte mit viel Protein unter die Lupe genommen. Dabei fanden die Tester heraus, dass die Lebensmittel zwar gesund wirken, teils aber mehr Fett und Kalorien liefern als herkömm­liche Produkte. Stimmt

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Fett- und eiweißreiche Diäten – Wissenswertes

Seriöse Versandapotheken erkennen – so geht`s

Veröffentlicht: 27. September 2019

In der Apotheke erhalten Sie nicht nur Arznei, die Ihnen Ihr Arzt verschrieben hat. Pflegeprodukte, Hygieneartikel oder rezeptfreie Medikamente finden Sie hier auch im Sortiment. Immer mehr Verbraucher vertrauen beim Einkauf dieser Produkte den Onlineapotheken.

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Fazit

Eine Low-Carb-Diät ist generell nicht verkehrt und der Körper wird auch nicht mangelernährt. Jedoch kann sie gesundheitliche Probleme verursachen. Zudem besteht immer das Risiko, später wieder zuzunehmen, wenn Sie wieder ganz normal Kohlenhydrate essen.

Der Beitrag Fett- und eiweißreiche Diäten – Wissenswertes erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.