Thema Kühlkette
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Unsere Beiträge zum Thema Kühlkette
Lebensmittel im Sommer richtig kaufen und transportieren – Tipps für die richtige Lagerung zu Hause
24. April 2022
Im Sommer gibt es heimisches Obst und zahlreiches Gemüse, aber leider sorgen die hohen Temperaturen auch dafür, dass die Lebensmittel schnell verderben. Eine ganz besondere Herausforderung ist das Einhalten der Kühlkette, denn nur dadurch kommen die Lebensmittel gut zu Hause an. Zudem müssen Sie darauf achten, dass die Lebensmittel zu Hause nicht so schnell verderben.
Intelligente Verpackungen – diese Indikatoren enthalten wichtige Informationen
22. Januar 2022
Verpackung gehört zum täglichen Leben, denn in erster Linie im Lebensmittelbereich gibt es kaum Produkte, die ohne eine Verpackung auskommen. Der Nachteil ist, dass die Müllberge von Jahr zu Jahr steigen und somit unseren Lebensraum negativ beeinflussen. Intelligente Verpackungen sollen Lebensmittelabfälle reduzieren.