Die Werbung mit Magnesium-Produkten

Magnesiumtabletten werden mit allerlei Werbesprüchen im Handel angeboten, wobei die Hersteller ihre Produkte an Sportler verkaufen wollen.

• „Für einen gesunden Schlaf, so dass man sich schneller vom Training erholt“
• „zur Verminderung von Muskelkrämpfen“
• „für eine normale Muskelfunktion, einschließlich des Herzmuskels“

sind nur ein paar Bespiele für aktuelle Werbeaussagen auf den zahlreichen Magnesiumprodukten. Die Health Claims, die zugelassenen Gesundheitsversprechen werden mit solchen werbenden Aussagen allerdings sehr frei interpretiert.

Zurzeit gibt es 10 zugelassene Health Claims zum Mineralstoff Magnesium und zwei davon weisen auf einen Bezug zu Sport hin.

• „Magnesium trägt zur normalen Muskelfunktion bei“
• „Magnesium trägt zur Reduktion von Müdigkeit und Ermüdung bei“

Im weiteren Sinne können auch die beiden Claims

• „Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei“
• „Magnesium trägt zur normalen Proteinsynthese bei“

für den Sportler interessant sein. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA hat sie geprüft und sie sind von der EU zugelassen.

Allerdings geht es in den Aussagen in erster Linie darum, dass die normale Funktion aufrechtgehalten wird und es ist nicht die Rede von einer Steigerung der Leistung. Es kann nur eine Verbesserung der Körperfunktion erzielt werden, wenn im Vorfeld ein Magnesiummangel vorlag.

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Magnesiummangel in Deutschland sehr selten

In Deutschland kommt ein sogenannter Magnesiummangel eher sehr selten vor, denn nicht jeder Wadenkrampf deutet sofort auf einen Mangel an Magnesium hin.

Ein Muskelkrampf kann viele Ursachen haben und aus dem Grund sollten Sie sich zuerst an einen Arzt werden, so dass eine Abklärung stattfinden kann.

Die Wirkung von Magnesiumtabletten ist nicht belegt und trotzdem zählen die Tabletten zu den populärsten Nahrungsergänzungsmitteln auf dem Markt. Sie kommen nicht nur im Freizeitbereich zum Einsatz, sondern ist auch bei Leistungssportlern sehr beliebt.

Bis heute gibt es keinen Beweis, dass durch die Einnahme von Magnesiumtabletten die Krämpfe vermieden werden und eine Leistungssteigerung stattfindet und somit wird der Mineralstoff bei ausgewählten Nahrungsergänzungsmitteln auch nicht genannt. Eine Nennung findet statt, wenn es sich um einen Bestandteil handelt und das ist bei Multi-Mineralstoff-Produkten der Fall.

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Muskelkrämpfe kein Zeichen für Magnesiummangel

Bei Sportlern sind Muskelkrämpfe in der Regel kein Zeichen für einen Magnesiummangel, sondern eher von einer Fehl- oder Überbelastung.

Achten Sie unbedingt auf eine ausreichende Erholung zwischen den Trainingsphasen und auf eine sinnvolle Ernährung beim Training und beim Wettkampf. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist Pflicht. Wenn der Sportler in die Nähe seines persönlichen Leistungslimits kommt, dann steigt das Risiko für einen Muskelkrampf und das ist besonders bei großer Hitze möglich.

Verhärtungen in den Beinmuskeln und akut einsetzende Krämpfe bei sportlicher Belastung sind in den meisten Fällen die Folge einer gestörten Elektrolytverteilung. Neben einem Magnesiummangel können auch ein Calcium-, Kalium- und Kochsalzmangel zu einer erhöhten Krampfneigung führen.

Gefährliche Keime: Obstsalate aus dem Einzelhandel oft ungenießbar

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Die Einnahme von Magnesium-Produkten

Eine Überversorgung an Magnesium durch Lebensmittel ist unwahrscheinlich, aber wenn Sie sich für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln entschieden haben, dann ist es durchaus möglich.

Heute gibt es Magnesium auch in sogenannten Multi-Mineralstoff-Produkten und dann sollten Sie auf eine niedrige Dosierung achten, so dass Sie maximal 250 mg am Tag zu sich nehmen. Idealerweise verteilen Sie die 250 mg auf zwei Portionen. Nehmen Sie die Mineralstoffe niemals über die tägliche Zufuhrempfehlung hinaus ein.

Wichtig ist, dass nur bestimmte Magnesium-Verbindung in Nahrungsergänzungsmitteln erlaubt sind. Aber Sie müssen bei der Einnahme auf eine unerwünschte Wechselwirkung mit Antibiotika oder anderen Arzneimitteln rechnen. Das ist bei Magnesium aus der Nahrung unwahrscheinlich.

Mit dem Essen nehmen Sie auch Eisen und Zink zu sich und diese Zufuhr kann durch zu viel Magnesium beeinflusst werden.

Sie können den täglichen Bedarf an Magnesium problemlos mit Hilfe einer magnesiumreichen Nahrung decken, so dass Sie keine Überversorgung fürchten müssen. Wenn Sie beim Sport an Wadenkrämpfen leiden, dann sollten Sie unbedingt einen Arzt aufsuchen.

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Der Körper braucht Magnesium

Im Körper erfüllt Magnesium viele lebenswichtige Aufgaben, so dass der Mineralstoff nicht nur Bestandteil von Skelett und Zähnen, sondern auch für Nerven- und Muskeltätigkeiten unerlässlich ist.

Der Fett- und der Kohlenhydratstoffwechsel und die Bereitstellung der Energie sind von einer ausreichenden Magnesiummenge im Körper abhängig. Zudem aktiviert Magnesium auch Enzyme für den Aufbau von Eiweiß.

Grundsätzlich wird Magnesium durch die Nahrungsmittel aufgenommen, aber wenn es zu einer Mangelsituation kommt, dann kann der Körper auf körpereigene Speicher zurückgreifen. Die Knochen sind eine Möglichkeit.

Zu den besonders magnesiumreichen Lebensmitteln gehören in erster Linie

• Vollkornprodukte, wie Vollkornbrot, Haferflocken oder Vollkornnudeln
• Hülsenfrüchte, wie Linsen, Erbsen oder Bohnen
• Nüsse
• Fleisch und Milchprodukte

Je nach Quelle kann der Magnesiumgehalt in natürlichem Mineralwasser sehr stark schwanken, so dass das Produkt nur bei einer Mindestmenge von 50 mg pro Liter als „magnesiumhaltig“ bezeichnet werden.

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Tagesbedarf über die Nahrung abdecken

Als Sportler haben Sie einen deutlich höheren Bedarf an Mineralstoffen und Vitaminen als ein Nichtsportler, so dass Sie größere Mengen zu sich nehmen, um so den erhöhten Energiebedarf zu decken.

Durch die zusätzliche Nahrungsmittelaufnahme nehmen Sie natürlich auch viel mehr Vitamine und Mineralstoffe zu sich.

Es kommt vor, dass bei einigen Leistungssportlern und bestimmten Sportarten eine Zufuhr mit Hilfe einer vollwertigen Ernährung nicht ausreichend ist, so das es zu Problemen kommen kann. Gerade in Phasen, in denen Sie deutlich weniger essen kommt das vor. In dieser Phase haben Sie nicht nur mit Magnesiummangel zu kämpfen, sondern auch Probleme mit fast allen anderen Nährstoffen.

Ein wesentlicher Faktor für den Verlust von Magnesium unter körperlicher Belastung ist der Schweiß, denn in ihm sind um die 2,5 mg pro Liter enthalten. Ein Ausdauersportler unter Wettkampfbedingungen kann bis zu 5 Liter Schweiß verlieren und es kann sogar noch mehr sein. In diesen Fällen kann es zu Magen-Darm-Problemen kommen und dann geht noch mehr Magnesium verloren.

Aufgrund einer hohen Eiweißaufnahme können einige Kraftsportler nicht gut mit Magnesium versorgt werden, denn der Mineralstoff wird verstärkt über den Urin ausgeschieden.

Achten Sie zuerst auf eine magnesiumreiche und ausgewogene Ernährung bevor Sie sich mit Magnesiumprodukten versorgen und eventuell unnötige Zusatzstoffe zu sich nehmen.

Lebensmittelvorrat: Welche Esswaren benötige ich?

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Fazit

Magnesium ist ein sehr wichtiges Mineral, welches im Körper für die verschiedensten Funktionen gebraucht wird. In der Regel nehmen Sie ausreichend Magnesium über die normalen Lebensmittel zu sich und brauchen keine zusätzlichen Präparate. Wenn Sie regelmäßige Muskelkrämpfe haben, dann sollten Sie einen Arzt aufsuchen, denn das kann auch andere Ursachen haben und nicht nur auf einen Magnesiummangel hindeuten.

Der Beitrag Krampf lass nach: Magnesium beim Sport und Magnesiummangel erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.

Die Werbung mit Magnesium

Magnesium ist in der Tat ein lebenswichtiger Mineralstoff und der menschliche Organismus ist auf ihn angewiesen, denn er ist nicht nur am Energiestoffwechsel beteiligt, sondern auch an den Muskel- und Nervenfunktionen.

„Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei“, „Magnesium trägt zu einer normalen Muskelfunktion bei“ oder „Magnesium trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei“ sind spezielle Werbeaussagen, die von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit geprüft und von der EU zugelassen sind. Bei diesen Aussagen geht es in erster Linie darum, dass die normale Funktion einfach nur aufrechterhalten wird und nicht um eine Steigerung der Leistung oder gar um eine Behandlung von Krankheiten.

Sie können nur eine Verbesserung der Körperfunktion erzielen, wenn ein Mangel vorhanden ist, aber in Deutschland kommt ein Magnesiummangel eher selten vor. Nur weil Sie einen Wadenkrampf haben, heißt es nicht, dass Sie unter Magnesiummangel leiden. Die häufigste Ursache ist entweder eine Unterforderung oder eine Überforderung des Muskels und das kann unterschiedliche Ursachen haben, aber diese lassen sich schnell beheben. Sport, falsches Schuhwerk oder eine Fehlstellung sind die häufigsten Ursachen, aber auch zu wenig Trinken oder eine Störung im Elektrolythaushalt sind möglich. Suchen Sie unbedingt einen Arzt auf, wenn die Symptomatik länger vorhanden ist, denn die Ursache muss gefunden werden.

Die Aussage „Magnesium trägt zur normalen psychischen Funktion“ ist erlaubt, aber nicht mit der Aussage „Magnesium hilft gegen Depressionen“ zu vergleichen. Diese Aussage ist nicht rechtsens für Nahrungsergänzungsmittel und auch nicht, wenn es um Arzneimittel geht, denn es fehlt der wissenschaftliche Nachweis.

Die zugelassenen Werbeaussagen

Mittlerweile gibt es einige zugelassene Health Claims (gesundheitsbezogene Werbeaussagen). Die nachfolgenden Aussagen sind zugelassen, denn magnesiumhaltige Produkte können damit bewerben werden.

Trägt

• zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
• zum Elektrolytgleichgewicht bei
• zum normalen Energiestoffwechsel bei
• zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
• zur normalen Muskelfunktion bei
• zu einer normalen Eiweißsynthese bei
• zur normalen psychischen Funktion bei
• zu einer Erhaltung normaler Knochen bei
• zur Erhaltung normaler Zähne bei
• hat eine Funktion bei der Zellteilung

Die Verwendung von Magnesium-Produkten

Im Oktober 2016 fand eine Untersuchung der Verbraucherzentralen statt und sie hat ergeben, dass 64% aller untersuchten Nahrungsergänzungsmittel mit Magnesium deutlich überdosiert sind.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat die Tageshöchstdosis auf 250 mg bei den magnesiumhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln festgesetzt. Im Jahr 2020 kam es zu einer erneuten Untersuchung und auch hier waren immer noch 57% zu hoch dosiert, so dass von einer zusätzlichen Einnahme abzuraten ist.

Eine Studie der Leibniz-Universität Hannover hat gezeigt, dass mehr als 22% die empfohlene Tagesmenge von 250 mg am Tag überschreiten.

Die Folgen einer Überdosierung

Eine Überdosierung von magnesiumhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln kann unangenehme Folgen haben.

Schon bei einer Menge von 300 mg am Tag kann es zu Durchfall oder Magen-Darm-Beschwerden kommen. Wenn Sie mehr als 2.500 mg am Tag zu sich nehmen, dann können sogar gefährliche Nebenwirkungen auftreten. Blutdruckabfall oder Muskelschwäche sind durchaus möglich.

Aus diesem Grund müssen Sie immer auf die Verpackungsangabe achten und Sie sollten die empfohlene Tagesmenge auf keinen Fall überschreiten. Das gilt auch, wenn Sie die mehrere Portionen am Tag zu sich nehmen. Bei Kombinations-Produkten halten Sie bitte die Augen auf, denn häufig sind Mineralstoffe und Vitamine enthalten, die nicht in so hoher Menge notwendig sind. Dann kann es zu einer Überdosierung kommen und wenn Sie Medikamente zu sich nehmen, dann auch zu Wechselwirkungen.

Kinder unter 4 Jahren sollten keine Nahrungsergänzungsmittel mit Magnesium einnehmen, so dass auf jedem Produkt ein entsprechender Hinweis stehen muss. Wenn Sie Produkte aus dem Internet bestellen, dann sind manchmal nicht zugelassene Magnesium-Verbindungen enthalten.

Seriöse Versandapotheken erkennen – so geht`s

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Der Körper braucht Magnesium

Viele lebenswichtige Funktionen erfüllt Magnesium im Körper, so dass es nicht nur für die Muskelkonzentration und für die Nerzenzellenkommunikation, sondern auch für die Herztätigkeit gebraucht wird.

Der Mineralstoff ist auch am Aufbau von Zähnen und Knochen maßgeblich beteiligt. Er ist auch für den Fett- und Kohlehydratstoffwechsel von großer Wichtigkeit.

Verschiedene Symptome zeigen an, ob Magnesium im Körper fehlt, denn dann kommt es zu Krämpfen und einer Muskelüberreizung. Das zeigt sich durch Kribbeln und einem unangenehmen Taubheitsgefühl. Die Körpertemperatur beginnt zu sinken und es tritt eine unangenehme Müdigkeit ein. Sogar langfristige Folgen können bei einem Magnesiummangel eintreten. Blutgefäßverkalkung und Nierenverkalkung sind nur zwei Folgen, aber auch ein Zusammenhang zwischen dem Mangel und Störungen des Herz-Kreislauf-Systems sind möglich.

Der notwendige Magnesiumbedarf

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung und die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit haben einen Referenzwert für den Bedarf an Magnesium festgelegt.

Frauen ab 25 Jahren sollten 300 mg am Tag zu sich nehmen und bei Männern liegt der Wert bei 350 mg am Tag. Schwangere haben einen erhöhten Bedarf und liegen bei 310 mg am Tag und Stillende sind noch mehr oben mit 390 mg. Junge Männer zwischen 15 und 25 Jahren haben einen erhöhten Bedarf an Magnesium und sollten 400 mg zu sich nehmen. Wenn Sie Sportler sind und stark schwitzen oder täglich Hitzearbeit leisten, dann ist der Bedarf deutlich höher.

Tagesbedarf an Magnesium durch Ernährung decken

Der Versorgungszustand des Körpers und die angebotene Lebensmittelmenge ist verantwortlich dafür, wie viel Magnesium der Körper aufnimmt.

Bedenken Sie immer, dass kleine Mengen deutlich besser aufgenommen werden als große Mengen. Aber es kommen noch weitere Faktoren hinzu, so dass auch

• Löslichkeit des Magnesiumsalzes
• die Zusammensetzung der Nahrung (Menge an Ballaststoffen)
• Phytat
• freien Fettsäuren
• die Passagezeit der Nahrung

wichtig sind.

Der Körper nimmt täglich nur etwa 30 bis 50% Magnesium aus der Nahrung auf, aber die gute Nachricht lautet, dass Magnesium in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Somit kann ein gesunder Mensch die täglich notwendige Menge an Magnesium durch die Nahrung zu sich nehmen.

Die magnesiumhaltigen Lebensmittel

Der Stoff Magnesium ist in vielen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten, wobei die meiste Menge in Gemüsearten wie Erbsen und Bohnen vorhanden ist.

In Vollkornprodukten ( aus Weizen, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Buchweizen), aber auch in Nüssen sind hohe Konzentrationen an Magnesium enthalten. Magnesium kann aber auch durch das „harte“ Leitungswasser aufgenommen werden. Es gibt spezielles „magnesiumhaltiges“ Mineralwasser und dann sind mindestens 50 mg von dem Stoff enthalten. Auch in einigen tierischen Lebensmitteln ist Magnesium enthalten, aber nur in geringen Mengen.

Die Magnesiumzufuhr sichern Sie sich, wenn Sie zwei Portionen Obst, drei Portionen Gemüse und reichlich Vollkornprodukte zu sich nehmen. Dazu eine Handvoll Nüsse am Tag und schon haben Sie gute Magnesiumquellen.

Die tatsächliche Magnesiumzufuhr liegt durchschnittlich über dem empfohlenen Tageswert, wobei junge Frauen zwischen 14 und 18 Jahren eine Ausnahme sind. Die Versorgung von Magnesium könnte bei den Jugendlichen und jungen Erwachsenen deutlich besser sein, denn rund 30% erreichen den Tagesbedarf nicht. Aber das bedeutet nicht, dass sie einen Magnesiummangel haben.

In der Regel müssen keine Nahrungsergänzungsmittel mit Magnesium zusätzlich eingenommen werden.

Magnesiummangel

Ein Magnesiummangel kann durchaus vorkommen, aber in der Regel nur bei Alkoholikern.

Aber auch durch eine Erkrankung des Verdauungsapparates kommt es zu einer schlechten Nährstoffaufnahme und davon ist dann auch Magnesium betroffen. Chronische Erkrankungen des Darms oder der Gallensäuremangel sind nennenswert.

Auch bei Senioren kann es zu Problemen kommen, denn Sie haben oft Herzprobleme oder Bluthochdruck, so dass Sie Entwässerungsmedikamente einnehmen müssen. Das kann zu einem erhöhten Magnesiumverlust führen. Der Missbrauch von Abführmitteln ist ebenfalls als kritisch anzusehen. Sie sollten auf jeden Fall mit Ihrem Arzt sprechen, wenn Sie magnesiumhaltige Nahrungsergänzungsmittel einnehmen wollen.

Die zugelassenen Mineralstoffverbindungen

Gemäß EU-Richtlinie 2002/46/EG, Anhang II (Fassung vom 09.03.2021) sind die folgenden Mineralstoffverbindungen in Deutschland und weiteren Ländern der EU in Nahrungsergänzungsmitteln erlaubt.

• Magnesiumacetat
• Magnesium-L-ascorbat
• Magnesiumbisglycinat
• Magnesiumcarbonat
• Magnesiumchlorid
• Magnesiumsalze der Zitronensäure
• Magnesiumgluconat
• Magnesiumglycerophosphat
• Magnesiumsalze der Orthophosphorsäure
• Magnesiumlactat
• Magnesium-L-lysinat
• Magnesiumhydroxid
• Magnesiummalat
• Magnesiumoxid
• Magnesium-L-pidolat
• Magnesiumkaliumcitrat
• Magnesiumpyruvat
• Magnesiumsuccinat
• Magnesiumsulfat
• Magnesiumtaurat
• Magnesiumacetyltaurat
• Magnesiumcitratmalat (neuartig)

Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Magnesium

Fazit

Magnesium ist ein wichtiger Nährstoff für den Körper, so dass eine ausreichende Menge lebensnotwendig ist. Grundsätzlich nehmen wir genügend Magnesium über die Nahrung auf, aber Sportler setzen auf eine Zusatzzufuhr von Nahrungsergänzungsmitteln. Wichtig ist, dass kein Magnesiummangel entsteht, denn die unangenehmen Folgen möchten Sie nicht. Durchfall und Muskelschwäche zählen zu den bekanntesten Nebenwirkungen. Allerdings sollten Sie auch nicht zu viel zu sich nehmen, denn ansonsten kommt es zu gesundheitlichen Problemen. Aber ein normaler, gesunder Mensch braucht keine magnesiumhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln, denn mit Hilfe einer ausgewogenen und gesunden Ernährung ist ein Mangel nahezu ausgeschlossen.

Der Beitrag Magnesium – was ist zu beachten? Nebenwirkungen sind bei einer Überdosierung möglich erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.