Nahrungsergänzungsmittel mit Kern, Stiel und Stumpf

Im Handel und im Internet gibt es mittlerweile zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel, in denen Gel aus Aloe-Vera-Pflanzen, Pulver aus Avocado- oder Aprikosenkernen verarbeitet sind.

Aber nicht nur fertige Produkte sind über das Internet zu kaufen, denn zurzeit gibt es zahlreiche Foren und Blogs, dessen Inhalt über die Selbstverwertung von Kernen, Stiel und Stumpf aktuell im Internet im Trend ist. Es gibt zahlreiche Rezepte rund um die gemahlenen Obstkerne, geschnittene Kirschstiele oder Fruchtfleisch aus den Aloe Vera-Blättern und sie regen zum Nachahmen an.

Anti-Aging Mittel und Tabletten für Oma? Lieber nicht kaufen

Veröffentlicht: 22. November 2021

Nahrungsergänzungsmittel sind in den letzten Jahren immer mehr zum Trend geworden, so dass heute nicht nur Sportler die verschiedensten Präparate zu sich nehmen, sondern auch „normale“ Menschen. Immer wieder kommt es vor, dass Oma und

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Bei Obstkernen ist die Menge entscheidend

In Äpfeln und Kirschen sind Kerne enthalten, die recht klein sind und schon mal beim Essen verschluckt werden können. Das ist kein Problem, denn bei so kleinen Mengen haben Sie nichts zu befürchten.

Anders sieht es aus, wenn Sie die Kerne sammeln, zermahlen oder zerkauen, denn dann können solche Komponenten in Nahrungsergänzungsmittel sehr gefährlich sein. In Blogs und Foren finden sich zahlreiche gesundheitliche Wirkungen, aber aktuell gibt es keine gesicherten wissenschaftlichen Belege. Aus dem Grund ist die Werbung rund um die angeblichen Heilversprechen der Produkte auch verboten.

Vitamin B2 zur Nahrungsergänzung – Entgiftung und Stoffwechsel unterstützen – Ist es das Geld wert?

Veröffentlicht: 12. November 2021

In zahlreichen Lebensmitteln ist Riboflavin enthalten, was auch unter dem Namen Vitamin B2 bekannt ist. Um einen Mangel zu verhindern, bieten Hersteller riboflavinhaltige Nahrungsergänzungsmittel an, aber braucht man diese Produkte wirklich? Die Werbung mit Riboflavin-Produkten

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Manche Obstkerne enthalten Gifte

Die Hersteller werben damit, dass Obstkerne nicht nur reich an Vitaminen sind, sondern auch vor Krebserkrankungen schützen sollen. Aber stattdessen enthalten die bitteren Aprikosenkerne Amygdalin und bei der Verdauung dieser Substanz wird Blausäure freigesetzt. Enthalten ist die Substanz auch in Kirschkernen und Bittermandeln. Es ist bekannt, dass Blausäure in hohen Dosen nicht nur zu schweren Vergiftungen führt, sondern auch mit Krämpfen, Atemnot und Erbrechen deutlich wird. Aus dem Grund dürfen Erwachsene auch nur ein bis zwei Aprikosenkerne am Tag zu sich nehmen und sollten eigentlich komplett auf die Einnahme verzichten. Kinder dürfen ein solches Produkt überhaupt nicht zu sich nehmen.

Das Innere von Avocados soll nicht nur das Immunsystem stärken, sondern auch Entzündungen vorbeugen, den Stoffwechsel anregen und gleichzeitig den Cholesterinspiegel wieder auf einen normalen Zustand bringen. Allerdings kann keine dieser Effekte bewiesen werden, aber es gibt auch keine 100%-igen Anhaltspunkte, dass der Kern eine gesundheitsgefährdende Menge an toxischem Persin oder anderen gefährlichen Stoffen enthält, denn dafür konnte das Bundesinstitut für Risikobewertung noch keine ausreichenden Beweise finden. Trotzdem raten die Experten von der Einnahme von gemahlenen Kernen ab.

Niacin – lieber nicht ergänzen

Veröffentlicht: 12. November 2021

Niacin ist besser unter dem Namen Vitamin B3 bekannt und kommt in vielen Nahrungsergänzungsmitteln vor. Teilweise allerdings in sehr hoher Dosierung und das ist für den Körper nicht immer von Vorteil. Die Werbung mit Niacin-Produkten

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Kirschstiele im Tee sind ungesund

Einige Hersteller bieten Kirschstiele an und präsentieren die Stiele für die Teezubereitung, denn die Gerbstoffe in den Kirschstielen sollen schleimlosend wirken und sogar beim Abnehmen helfen.

Allerdings wirken die Inhaltsstoffe eher entwässernd. Sie sollten die Kirschstiele unbedingt vor der Nutzung gut trocknen lassen, wenn Sie sich aus den gesammelten Stielen einen Tee zubereiten wollen. Ansonsten ist die Gefahr groß, dass Schimmel oder krebserregende Schimmelpilzgifte mit eingenommen werden. Deutlich sicherer ist es, wenn Sie sich für den Kauf von fachkundig verarbeiteten Kirschstielen entscheiden und dazu müssen Sie nur die Apotheke aufsuchen. Grundsätzlich gehören gemahlene Kirschstiele ins Beet, aber nicht ins Essen.

Selen – ein guter Schutz für unseren Körper und das mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung

Veröffentlicht: 12. November 2021

Selen ist ein Antioxidans und spielt bei einigen Prozessen des Körpers eine wichtige Rolle, so dass eine gute Menge für den menschlichen Körper sehr wichtig ist. Allerdings sind die Böden in Europa eher arm an

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Aloe Vera-Blätter gelten als bedenklich

Aloe Vera ist eine tropische Pflanze und schon seit Jahrhunderten für die äußerliche Anwendung als Heilpflanze bekannt.

Mittlerweile gibt es auch Gels und Saft aus Aloe Vera, aber es gibt bis heute keine zugelassenen gesundheitsbezogenen Werbeaussagen. Es gibt auch keine Nachweise darüber, dass die Pflanze einen positiven Effekt auf die Gewichtsreduktion hat.

Es gibt nur eine Pflanze Aloe vera barbadensis Miller „sweet“, die für den Verzehr geeignet ist, denn alle anderen Varianten sollten nicht zu sich genommen werden. Aber auch bei dieser Pflanzensorte müssen Sie darauf achten, dass Sie nur das Innere des Blattes, also das Pflanzen-Gel, nutzen. Entfernen Sie die Blattrinde sehr großzügig, denn in ihr sind stark abführende Anthrachinone enthalten. Sie können nicht nur krebserregend sein, sondern auch das Erbgut schädigen.

Wenn Sie sich für die Einnahme von Aloe Vera entscheiden, dann sollten Sie auf ein gekauftes Aloe Vera-Gel setzen, denn laut Gesetz sind diese Produkte frei von abführenden und krebserregenden Substanzen. Sie können die Produkte nicht nur in der Drogerie, sondern auch im Supermarkt kaufen.

Der richtige Umgang mit Pflanzenteilen

Experten empfehlen, dass die Eigenherstellung von Ess- und Trinkbarem aus Pflanzenstielen und -kernen vermieden wird.

Das gilt auch für Produkte aus dem eigenen Garten, denn in den meisten Fällen kann es zu schweren gesundheitlichen Effekten kommen. Zudem raten Experten vom Kauf im Internet ab, denn die Quellen sind meist unbekannt und zudem können gefährliche Stoffe enthalten sein, die nicht auf den Inhaltsstofflisten stehen.

Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente – welche Kosten übernimmt die Kasse?

Veröffentlicht: 22. November 2021

Wurde bei Ihnen ein Vitaminmangel diagnostiziert und sieht die Behandlungsleitlinie die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel vor? Haben Sie vielleicht sogar nach einer OP einen erhöhten Bedarf? Doch was alles bezahlt die Krankenkasse? Das sagt der Gesetzgeber

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Pflanzenteile als Nahrung

Ayurveda – giftige Schwermetalle belasten die Gesundheit

Veröffentlicht: 30. November 2021

Ayurvedische Produkte gibt es heute ohne Ende, aber leider können in diesen Produkten giftige Schwermetalle enthalten sein und ist auch bei den Nahrungsergänzungsmittel möglich. Aus dem Grund sollten Sie auf ein paar Dinge achten, bevor

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Fazit

Heutzutage gibt es zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel, welche die Gesundheit unterstützen sollen und dazu gehören auch die Produkte mit Pflanzenteilen. Allerdings gibt es allein in Sachen Wirksamkeit keine wissenschaftlichen Beweise, so dass eine positive Wirkung nicht beweisbar ist. Die negativen Effekte sind aufgrund der bekannten Inhaltsstoffe meist bekannt, so dass Experten Ihnen dazu raten, auf die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Pflanzenteilen zu verzichten.

Der Beitrag Gefahr in Kern, Blatt und Stiel: Nahrungsergänzung aus Pflanzenteilen können gefährlich werden erschien zuerst auf Verbraucherschutz.com.

Die Werbung mit Riboflavin-Produkten

Riboflavin ist besser unter dem Namen Vitamin B2 bekannt und kommt in vielen Nahrungsergänzungsmitteln vor, aber in der Regel in Präparaten, die mehrere B-Vitamine enthalten.

Es wird auch als Vitamin-B-Komplex angeboten, wobei bis heute keine Schäden durch eine zu hohe Zufuhr von Vitamin B bekannt ist, aber auch kein wirklicher Nutzen. Bei Vitamin B2 handelt es sich um ein wichtiges Vitamin, welches sich in vielen Lebensmitteln befindet. Ein Mangel kommt daher nur in wirklich seltenen Fällen vor. Grundsätzlich wird das Zuviel einfach vom Körper durch den Urin oder Stuhl ausgeschieden, so dass Sie sich den Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln sparen können.

Abnehmen: Wie viel Kalorien enthalten proteinreiche Produkte wirklich?

Veröffentlicht: 1. Februar 2020

Die Stiftung Warentest hat verschiedene Produkte mit viel Protein unter die Lupe genommen. Dabei fanden die Tester heraus, dass die Lebensmittel zwar gesund wirken, teils aber mehr Fett und Kalorien liefern als herkömm­liche Produkte. Stimmt

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Erlaubte Werbeaussagen

Mittlerweile gibt es ein paar gesundheitsbezogene Werbeaussagen, die für Vitamin B2 oder Riboflavin erlaubt sind:

Riboflavin trägt

• zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
• zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
• zur Erhaltung normaler Schleimhäute bei
• zur Erhaltung normaler roter Blutkörperchen bei
• zu einem normalen Eisenstoffwechsel bei
• dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
• zu einer Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
• zur Erhaltung normaler Haut bei
• zur Erhaltung normaler Sehkraft bei

Alternative Vertriebswege für Arzneimittel – Versandapotheke oder doch Filialapotheke?

Veröffentlicht: 19. Oktober 2020

Medikamente werden heute auf unterschiedlichen Wegen angeboten, egal ob über eine Apotheke vor Ort, den Versandhandel oder einer Drogerie. Jeder Weg bietet Ihnen Vor- und Nachteile. Die Auswahl an Apotheken ist immens groß und es

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Die Verwendung von Vitamin B2

Grundsätzlich gibt es für jedes Vitamin sogenannte Zufuhrreferenzwerte, aber auch wenn Sie Vitamin B2 in deutlich höheren Dosierungen einnehmen, zeigen sich keine negativen gesundheitlichen Folgen.

Der aktuelle Kenntnisstand zeigt, dass auf eine Festlegung der Höchstmenge an Vitamin B2 in den Nahrungsergänzungsmittel getrost verzichtet werden, denn laut dem BfR kann man nicht davon ausgehen, denn die Einnahme des Stoffes für unerwünschte Nebenwirkungen sorgt.

Seriöse Versandapotheken erkennen – so geht`s

Veröffentlicht: 27. September 2019

In der Apotheke erhalten Sie nicht nur Arznei, die Ihnen Ihr Arzt verschrieben hat. Pflegeprodukte, Hygieneartikel oder rezeptfreie Medikamente finden Sie hier auch im Sortiment. Immer mehr Verbraucher vertrauen beim Einkauf dieser Produkte den Onlineapotheken.

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Der Körper braucht Vitamin B2

Das B-Vitamin Riboflavin zählt zu den wasserlöslichen Vitaminen und ist im menschlichen Organismus an vielen Reaktionen beteiligt.

Im Körper wird das Vitamin B2 zu Coenzym umgewandelt, so dass das Enzym für die Stoffwechselprozesse und zur Energiegewinnung genutzt werden kann. Auch zur Herstellung von Eiweißbausteinen wird das B-Vitamin gebraucht. Des Weiteren wirkt das Vitamin, zusammen mit anderen B-Vitaminen Folat, Vitamin B6 und Niacin am Stoffwechselprozess mit.

Gesundheitliche Vorteile werden immer wieder diskutiert, so dass das Risiko auf die Entstehung von Krebsarten oder auch die Entwicklung von Augenerkrankungen „Grauer Star“ in den Fokus geraten. In Bezug auf die Krebsentstehung lässt sich aber bis heute kein Zusammenhang feststellen und auch die Studienergebnisse mit grauem Star sind umstritten.

Kommt es zu einem Vitamin B2-Mangel, dann macht sich das über die Haut- und die Schleimhäute mit Hilfe einer Entzündung bemerkbar. Es kann dann auch zu Einrissen an den Mundwinkeln oder zu Ekzemen kommen. Blutarmut ist auch ein typisches Zeichen für einen Mangel.

Allerdings sei auch gesagt, dass ein Vitamin B2-Mangel sehr selten auftritt. Sollte es zu einem Mangel kommen, dann hat es meist nur ein paar Ursachen und dazu gehört die Einnahme von bestimmten Medikamenten (Psychopharmaka, bestimmte Schlafmittel) oder Alkoholismus. Beim Alkoholismus ist die Darmschleimhaut meist geschädigt, so dass Vitamine und Mineralstoffe nicht mehr ausreichend vom Körper aufgenommen werden. Eine Vitamin B2-Aufnahme kann auch aus den nachfolgenden Gründen möglich sein:
– Morbus Crohn

• Zöliakie
• chronische Entzündungen im Magen-Darm-Trakt
• Morbus Crohn
• Schleimhautveränderungen im Alter

Fleisch und Fisch – Wissenswertes und Tipps für Verbraucher

Veröffentlicht: 5. August 2020

Ob Fisch oder Fleisch – beide Produkte gehören zu den Nahrungsmitteln der Menschen. Doch was ist gesünder? Und wie müssen Sie das Fleisch und den Fisch zubereiten? Gibt es auch ungesundes Fleisch oder gar schädlichen

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Tagesbedarf an Vitamin B2 mit der Nahrung decken

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine Zufuhr von 1 bis 1,4 mg am Tag, wobei das Alter und das Geschlecht eine wichtige Rolle spielen.

Anders sieht es die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, denn sie sieht deutlich höhere Empfehlungen als richtig. Jugendliche und Erwachsene sollen 1,6 mg zu sich nehmen, Schwangere um die 1,9 mg und Stillende 2 mg.

Bevölkerung hat ausreichend Vitamin B2-Zufuhr

Im Jahr 2008 zeigte die Nationale Verzehrstudie, dass der größte Teil der Bevölkerung die empfohlene problemlos Menge erreicht.

Grundsätzlich kann der Bedarf auch durch eine normale Ernährung ermöglicht werden, wenn Sie sich abwechslungsreich ernähren. Das wichtige B-Vitamin befindet sich in vielen tierischen Lebensmitteln, so dass Fleisch, Milch- und Milchprodukte, aber auch Fisch für eine gute Zufuhr sorgen können. Aber auch in vielen pflanzlichen Lebensmitteln sind gute B-Vitamin-Lieferanten, so dass Sie auch Vollkornprodukte und Getreidekorn zu sich nehmen. Allerdings ist das B-Vitamin direkt unter der Schale zu finden. Auch in vielen Gemüsesorten ist Vitamin B2 enthalten:

• Brokkoli
• Spargel
• Spinat
• Grünkohl

Wenn Sie sich vegan ernähren, dann sollten Sie unbedingt auf diese Gemüsesorten setzen und auch das Kochwasser lässt sich sehr gut weiterverwenden.

Tipps zur Spargelzeit: Frisch aus der Region auf den Tisch für einen köstlichen Genuss

Veröffentlicht: 28. Mai 2021

Die Spargelzeit ist begrenzt und endet in jedem Jahr am 24. Juni, aber wird jedes Jahr von allen Spargelliebhabern sehnsüchtig erwartet. Spargel ist zwar sehr beliebt, aber viele Verbraucher erkennen frischen Spargel nicht und wissen

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Ein Beispiel

Ein 30jähriger Mann kann seinen Tagesbedarf an Vitamin B2 decken, wenn er zwei Schreiben Roggenvollkornbrot 0,18 mg), zwei Gläser Milch (0,68 mg), 100 g Brokkoli (0,18 mg) und ein Stück (120 g) mageres Rindfleisch (0,26 mg) zu sich nimmt.

Vitamin B2 kommt aber nicht nur in natürlichen Lebensmitteln vor, sondern auch in angereicherten Produkten. Riboflavin kommt auch in Light-Joghurts, Energydrinks und vielen Sportlern-Lebensmitteln vor. Das Vitamin wird auch als gelber Lebensmittelfarbstoff (E101) eingesetzt.

Vorsicht giftig: Das müssen Sie über grüne Bohnen wissen

Veröffentlicht: 13. Februar 2020

Gartenbohnen können die Ursache für gesundheitliche Probleme sein, wenn Sie diese falsch zubereiten oder gar roh essen. Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Fieber und im Extremfall ein Kollaps sind mögliche Folgen. Wir erklären in diesem Artikel, was

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Vitamin B2

Fehlinformation und Irreführung auf Lebensmitteletikettierungen

Veröffentlicht: 13. Oktober 2020

Auf Etiketten von Lebensmitteln stehen zahlreiche Informationen. Doch sind diese immer vollumfänglich und enthalten alle notwendigen Informationen? Oder ist das Kleingedruckte manchmal auch irreführend oder fehlen sogar wichtige Angaben? Sprichwörter wie „Es ist nicht immer

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Fazit

Vitamin B2 ist ein wichtiges Vitamin für den Körper und wird in der Regel mit Hilfe einer ausgewogenen Ernährung aufgenommen. Nahrungsergänzungsmittel mit diesem Vitamin sind nicht notwendig. In Deutschland ist ein Mangel bei gesunden Menschen mehr als unwahrscheinlich, aber Ausnahmefälle gibt es.

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