Thema Salzkonsum
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Unsere Beiträge zum Thema Salzkonsum
Salzquellen: Im diesen Lebensmitteln ist das meiste Salz versteckt
24. April 2022
Salz ist für den menschlichen Organismus lebensnotwendig, denn ohne ausreichend Salz stellt der Körper seine Funktionen ein und es kommt zu gesundheitlichen Einschränkungen. Aber auch zu viel Salz ist für den Organismus nicht gesund, denn das Risiko an gesundheitlichen Beschwerden zu erkranken ist hoch. Dabei ist der Blick auf die Lebensmittel entscheidend, denn es gibt Lebensmittel mit viel Salz, aber auch deutlich salzärmere Alternativen.
Salzkonsum in Deutschland – 6g Salz am Tag reichen für den Organismus aus
24. April 2022
Auf der ganzen Welt ist der Konsum von Salz ein recht großes Problem. Die Menschen nehmen einfach viel zu viel Salz zu sich, so dass der Körper ihn nicht verarbeiten kann. Das Problem ist schon seit Jahren bekannt und auch in Deutschland wird mehr Salz zu sich genommen als für den Körper gesund ist.