Thema Zimt
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Unsere Beiträge zum Thema Zimt
Zimtkapseln – positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel? Wissenschaftliche Belege als Beweis fehlen bis heute
31. März 2022
Zimt ist nicht nur zur Weihnachtszeit ein sehr beliebtes Gewürz, denn auch während des restlichen Jahres kommt Zimt in vielen Gerichten vor. Dabei wird Zimt nicht nur ein köstlicher Geschmack nachgesagt, sondern auch eine positive Wirkung auf den Blutzuckerspiegel. Allerdings ist die Wirkung von Zimtkapseln auf den Blutzuckerspiegel bis heute nicht belegt. Ganz im Gegenteil, denn eine zu hohe Menge an Cumarin kann sogar schädlich sein.