Thema Zucchini

Zucchini gehören zur Familie der Kürbisgewächse und stammen eigentlich aus Südeuropa. Der Name bedeutet übersetzt sogar kleiner Kürbis und dafür wird auf die enge Verwandtschaft mit dem orangenen Kürbis hingewiesen. Zucchini wachsen sehr schnell, so dass der Züchter mit der Verwertung Gas geben muss. In erster Linie finden sich verschiedene Sorten in Frankreich und Italien, aber auch aus den deutschen Gärten ist die grüne Frucht nicht mehr wegzudenken.